¿Qué es la Cromatografía?

La Cromatografía es una técnica de separación en la que los componentes de una muestra se separan en dos fases: una fase estacionaria de gran área superficial, y una fase móvil. El objetivo de la fase estacionaria es retrasar el paso de los componentes de la muestra. Cuando los componentes pasan a través del sistema a diferentes velocidades, estos se separan en determinados tiempos. Cada componente tiene un tiempo de paso característico a través del sistema, llamado tiempo de retención. La separación cromatográfica se logra cuando el tiempo de retención del analito difiere del resto de componentes de la muestra.

La cromatografía puede ser preparativa y analítica.

  • La cromatografía preparativa se refiere a la separación de los componentes de una mezcla para su posterior procesamiento, y se puede considerar un método de purificación.
  • En la cromatografía analítica generalmente se hace con una pequeña muestra permitiendo para cuantificar la proporción relativa de los componentes en la mezcla.

La cromatografía es una de los principales métodos analíticos y permite la separación y cuantificación de sustancias muy similar en estructura y propiedades químicas.

Conceptos en la Cromatografía


ConceptoDefinición
AnalitoEs la sustancia producto de un proceso cromatografico.
Cromatografía AnalíticaSe utiliza para determinar la presencia y concentración de analito en la muestra.
Cromatografía PreparativaSe utiliza para la purificación de sustancias con fines específicos (para el análisis).
CromatogramaEs una representación visual de los resultados del proceso cromatográfico. Cada sustancia corresponde a un cierto pico en el cromatograma.
CromatógrafoInstrumento para la realización de la cromatografía.
Tiempo de retenciónTiempo durante el cual el analito pasa a través del sistema cromatográfico en ciertas condiciones.
Fase estacionariaSustancia que se fija a la columna o en el panel, sobre cuya superficie se separan las sustancias.
Fase móvilFase que se está moviendo en una dirección determinada. Puede ser un líquido o gas. La fase móvil se mueve a través de una columna que lleva la muestra a separar.

Video : Cromatografía: Técnica para la separación de mezclas de productos

A continuación se expone un vídeo para otorgar mayor entendimiento acerca de la cromatografía.

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